Unsere verantwortung

Wir sind überzeugt von der positiven und nachhaltigen Wirkung, die Gasttronomie auf Entwicklungsländer haben kann.

Wir glauben, dass die Zukunft der Gastronomiebranche – und die Zukunft, in der wir leben – in unseren Händen liegt.

Unser Ziel ist es, talentierte junge Menschen zu fördern, auszurüsten und zu befähigen, die eine Leidenschaft für Gasttronomie und ihr Handwerk haben. In kleinen Schritten bieten wir Mentoring und praxisorientierte Schulungen für junge Vietnamesen mit Potenzial in Bereichen wie Design und Kochen an. Durch die Fokussierung auf ihre praktische Arbeitserfahrung möchten wir ihnen neue Türen öffnen und ermöglichen, ihre Fähigkeiten und ihr Wissen sinnvoll umzusetzen.

Wir verpflichten uns zu fairer Entlohnung. Unsere Prioritäten sind klar:

Kunden
Unser Personal
Lieferanten
Die Community
Wir selbst

Wir schätzen die Arbeit und den Einsatz unserer Mitarbeiter und Partner mit Fairness und Respekt und stellen sicher, dass jeder entsprechend seinem Talent bezahlt wird, über dem Mindestlohn sowohl in Vietnam als auch in Deutschland.

Mit dem Wachstum unseres Unternehmens widmen wir 1% des Wertes jedes Projekts der Unterstützung von ethnischen Minderheitenfamilien im Norden Vietnams, einschließlich Regionen wie Hà Giang und Cao Bằng, sowie zentralen Provinzen wie Quảng Bình. Wir dokumentieren alle Beiträge sorgfältig, um Transparenz und Verantwortlichkeit bei der Unterstützung dieser Gemeinschaften zu gewährleisten.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter thechiconcepts@gmail.com.